江西省京露食品开发有限公司是一家集科研、生产、销售于一体的企业，公司拥有“京露”“快阁”两大品牌，快阁味极鲜酱油：乌鸡酱油、食用调和油、山茶油。
公司自成立以来，始终坚持“振兴民族产业，为国人提供健康绿色食品”的经营理念，秉承“树正气、走正道、出正果”的企业精神与做人的标准，凭借传承百年纯手工酿造酱油生产工艺及成熟的茶油技术研发、严格的质量管理、创新独特的营销模式、完善的服务享誉市场。
公司以“星火传承、燎原神州”之势，大力发扬井冈山红色革命精神，稳步发展，建立一个根据地市场，稳住一个根据地市场的战略思想，稳扎稳打将公司的星星之火燎原整个神州。